Avvertimento al pubblico: presenza di listerie in prodotti a base di trota salmonata dell’azienda «Le Terroir du Léman Sàrl»
Berna, 07.08.2026 — È stata rilevata la presenza di listerie in filetti di trota salmonata dell’azienda «Le Terroir du Léman Sàrl». Non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare i prodotti interessati. L’azienda ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto in questione e ha avviato un richiamo.
Qual è il pericolo rappresentato dai prodotti?
Un’infezione dovuta al batterio Listeria monocytogenes ha solitamente un decorso lieve o addirittura asintomatico in persone con un sistema immunitario intatto. Negli individui immunodepressi, i sintomi possono svilupparsi in forme gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure il neonato può nascere con una setticemia o una meningite neonatale. In caso di dubbi, si consiglia alle persone che hanno consumato questi prodotti di consultare un medico.
Ulteriori informazioni: Batteri (admin.ch)
Quali sono i prodotti interessati?
Numero dell’articolo e numero del lotto: tutti i numeri degli articoli e dei lotti
Data di scadenza: tutte le date di scadenza
Punti vendita: Manor e altri punti vendita al dettaglio in tutta la Svizzera, nonché direttamente online presso l’azienda
Cosa devono fare i consumatori?
L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti interessati.